Ajos Palacios es una empresa familiar ubicada en Montalbán de Córdoba, España, con más de 35 años de experiencia en la producción, comercialización y exportación de productos agrícolas, principalmente ajo y cebolla. Fundada por los hermanos Juan y Alfonso Palacios en 1985, la empresa ha crecido significativamente, manteniendo sus raíces familiares.
La clave de su éxito radica en un proceso de producción meticuloso, que incluye el control de calidad desde la semilla hasta la recolección. Aproximadamente el 80% de sus productos provienen de cosecha propia, lo que les permite mantener altos estándares de calidad y servicio.
Además, Ajos Palacios cuenta con almacenes de transformación y envasado, y emplea a personal altamente cualificado de la comarca. Su objetivo es garantizar que sus productos lleguen al consumidor en su momento óptimo.
En su constante búsqueda por la sostenibilidad y la eficiencia energética, Ajos Palacios ha dado un paso significativo al invertir en un sistema de autoconsumo fotovoltaico. Esta decisión no solo refleja su compromiso con el medio ambiente, sino también su visión de futuro y responsabilidad social.
La instalación de paneles solares en sus instalaciones permite a Ajos Palacios generar su propia energía limpia y renovable. Este sistema reduce considerablemente su dependencia de fuentes de energía tradicionales y disminuye su huella de carbono. Además, la empresa logra un ahorro significativo en sus costes energéticos, lo que se traduce en una mayor competitividad en el mercado.
El autoconsumo fotovoltaico también aporta estabilidad y previsibilidad en los gastos energéticos, protegiendo a la empresa de las fluctuaciones en los precios de la electricidad. Esta inversión no solo beneficia a Ajos Palacios, sino que también contribuye al desarrollo sostenible de la comunidad local, al promover el uso de energías renovables y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
En resumen, la apuesta de Ajos Palacios por el autoconsumo fotovoltaico es un claro ejemplo de cómo las empresas pueden liderar el cambio hacia un futuro más sostenible, beneficiando tanto al medio ambiente como a su propia eficiencia operativa.